Restaurant L'Éventail à Marseillan

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Les entrées

HOMMOUS : Purée de pois chiche au sésame*, pain oriental
6.50 €
FEUILLETÉ DE MOULES au beurre anisé
8,50 €
SALADE DE PETITES SEICHES À L’AÏOLI*
8,50 €
SALADE VIET *
porc laqué, choux chinois, carottes, vinaigrette au soja, cacahuètes, oignons frits et sésame pilé, coriandre
8,50 €
RILLETTES DE SARDINES*
Salade verte, tartines grillées
7,50 €
TIELLE SÉTOISE ARTISANALE
Tourte Calamars et Poulpes, tomates légèrement épicées avec un Tartare de tomates fraîches aux herbes
8,50 €
SALADE THAÏ*
crevettes, champignons noirs, cheveux d’ange, choux chinois, oignons doux, coriandre, vinaigrette au citron vert légèrement pimentée
8,50 €
ASSIETTE MEZZE Entrée pour 2 pers*
TZAZIKI : Concombre à la menthe et fromage blanc,RATATOUILLE FROIDE,
HOMMOUS : Purée de pois chiche au sésame,
PAIN ORIENTAL
15,00 €
COQUILLES ST JACQUES RÖTIES
Fondue de poireaux sur une fine galette de pomme de terre
9,50 €
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